Articles populaires – LA TUNISIENNE

23 juillet 2008

Couscous aux artichauts et aux oeufs

Je vous livre ici une recette de ma tatie de Gabès, qui est la meilleure cuisinière que je connaisse. Une fois, elle nous a fait un couscous délicieux, avec des pois chiches et des oeufs durs, un vrai régal. Ingrédients pour un couscous de 4 personnes...

Posté par soarabesque à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2008

Cocktail banane-pêche

Ce matin pour le petit déjeuner, j'ai eu envie d'un bon cocktail fruité, alors j'ai sauté sur mon mixeur et j'ai préparé un bon "smoothie" (pourquoi les gens n'utilisent plus notre si belle langue française?) : -Dans un mixeur mettre 2 bananes, 2 pêches,...

Posté par soarabesque à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2008

Smoothie aux 3 oranges

La chaleur est infernale ici, si si je vous jure! J'ai eu envie d'une boisson très fraiche, et ma boisson préférée ces temps-ci, c'est le smoothie, avec toutes sortes de fruits, ça dépend de ce que j'ai dans le frigo! Alors ce soir ça va être melon-pêche-orange...

Posté par soarabesque à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2008

Chorba mfawra (chorba vapeur aux boulettes)

Ce plat est un classique de la gastronomie tunisienne. Personnellement, c'est l'un de mes plats préférés! Il s'agit de minuscules pâtes alimentaires plus communément appelées "langues d'oiseau". Traditionnellement en Tunisie, on les présente dans un grand...

Posté par soarabesque à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2008

Fricassés (petits pains frits et garnis)

Pour la petite histoire, le fricassé est une spécialité tunisienne consommé comme un en-cas par tous les tunisiens. On en trouve partout, de la sandwicherie au vendeur ambulant qui ne vend que ça, en général pour une somme dérisoire. On en mange à toute...

Posté par soarabesque à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2008

Marqet loubia végétarienne (ragoût de haricots blancs)

Ce midi, je me suis préparé un bon ragoût de haricots blancs, mais j'avais envie de le préparer sans viande. Cette "loubia" se déguste à la main, avec du pain chaud. C'est un plat très connu en Tunisie, j'adore! Temps de cuisson : 75 minutes POUR DEUX...

Posté par soarabesque à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2008

Couscous bel allouch (couscous au mouton)

Désolée pour le plat un peu abîmé, mais je l'adore ce plat, et puis c'est bien connu, c'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes. Alors vous allez voir, c'est facile à faire. Ingrédients pour 4 personnes : 400g de couscous moyen4 morceaux...

Posté par soarabesque à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2010

Bon Ramadan 2010

En ce premier jour de Ramadan, je vous souhaite à tous et à toutes de belles fêtes, et beaucoup de joie, et la santé, et la réussite... J'espère continuer à pouvoir vous régaler de bonnes recettes jusqu'à mon accouchement qui ne devrait plus tarder. En...

Posté par soarabesque à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2009

Parano Attitude

Avec tout ce qu'on entend dans les médias, je deviens de plus en plus parano en ce qui concerne mon alimentation. J'ai déjà oublié les plats cuisinés, le pain industriel ou de boulangerie (trop cher), les produits sucrés, les yaourts, les gâteaux, etc......

Posté par soarabesque à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

Pourquoi j'ai créé La Tunisienne...

Pour un tas de raisons... - Pour être mon propre patron et qu'on arrête de me faire bosser comme une esclave pour des clopinettes : il ne faut pas se leurrer, c'est difficile de trouver un bon boulot, bien payé (au moins assez pour vivre) dans lequel...

Posté par soarabesque à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2010

Une bonne fin de Ramadan

Je sors de mon congé pour vous souhaiter à tous un bon Aid el Fitr (fête qui clôture le Ramadan), et vous souhaiter tout plein de bonnes choses. J'espère être de retour d'ici le 15 octobre, et pourquoi pas entre temps passer faire un petit coucou (si...

Posté par soarabesque à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2009

Sourires et pluie

Y a des jours comme ça. On se réveille avec le bruit de la pluie contre la fenêtre, on boit son café au lait devant le télématin, à moitié réveillée et les cheveux qui frisottent tellement qu'on a renoncé à les coiffer... Un peu plus tard dans la matinée,...

Posté par soarabesque à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2009

Petite balade toulousaine

J'ai profité d'une course en ville pour me balader un peu le nez à l'air... Me voilà donc, regardant le magnifique ciel bleu d'aujourd'hui, et parcourant la place Esquirol en me disant à quel point il est agréable de lever le pied et de profiter du soleil.Résultat...

Posté par soarabesque à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2009

Des sous pour So Arabesque!

La semaine avait déjà commencé en fanfare : pas de découvert ce mois-ci, tous les bus qui arrivent à l'heure (vous n'imaginez pas comme c'est agréable), le rendez-vous avec la conseillère d'Adigo qui se passe bien... ADIGO, c'est une agence de micro-crédit...

Posté par soarabesque à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2009

So Arabesque élargit sa zone de livraison

So Arabesque! élargit sa zone de livraison, à la demande de certaines clientes et puis il était temps n'est-ce pas! J'ai donc le plaisir de vous annoncer, que désormais vous pourrez profiter de nos délices de Tunisie jusqu'aux : Etats-Unis, Canana et...

Posté par soarabesque à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Train train quotidien

Le train train quotidien aura ma peau : café, mails, ventes, colis... et toujours la même insatisfaction en ce qui concerne la solution actuelle qui héberge la boutique So Arabesque ! J'ai donc fait une petite recherche et fixé mon choix sur une solution...

Posté par soarabesque à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Boulot, boulot, dodo

L'avantage de travailler à la maison, c'est qu'on a pas besoin de prendre le métro et de subir la promiscuité des transports en commun pour aller au boulot... Il fut une époque où j'étais parano : dès que je touchais la rampe du métro (ou du bus) j'imaginais...

Posté par soarabesque à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

Des doigts de fée

Je pensais que j'allais galérer, mais finalement je dénoue les petits bugs les uns après les autres sur la future nouvelle version de la boutique. Je sais pas vous, mais moi j'en avais marre d'avoir ce site peu ergonomique, avec peu de modèles et très...

Posté par soarabesque à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2010

C'est parti pour les soldes

Eh oui, même moi je m'y mets, je déstocke tout avant de partir en congé maternité le 31 juillet 2010, alors c'est le moment ou jamais d'en profiter.J'ai mal au dos à force d'être assise mais je suis fière, j'ai mis en place une nouvelle page d'accueil...

Posté par soarabesque à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2011

Financez mes amis, et soyez financés :)

Dernière tendance dans le monde de l'entreprise : le financement participatif. Alors kézako? Il s'agit en fait pour des porteurs de projets (artistiques, associatifs, TPE) de se faire prêter des sous par les internautes pour monter leurs affaires, et...

Posté par soarabesque à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

Nouveau logo...

... j'ai passé l'après-midi à m'amuser avec Photofiltre jusqu'à ce que je réalise une belle image pour La Tunisienne, la nouvelle en-tête de l'entreprise. Maintenant, c'est le signe que vous retrouverez sur toutes les étiquettes de vos produits La Tunisienne...

Posté par soarabesque à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2011

Bonne St Valentin

A tous les amoureux, je vous souhaite une bonne St Valentin et plein de roucoulades et de bisous :))) Et pour ceux qui sont seuls, profitez-en bien, ça ne durera pas! Et oui, pas moyen d'échapper à ces nuées de rose et d'amour guimauve dans les médias,...

Posté par soarabesque à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2009

Bilan positif et couscous à la demande

Ca y est, le festival est terminé, j'ai explosé toutes mes prévisions en matière de chiffre d'affaires, et j'ai tout placé à la banque, bien au chaud pour mon projet secret. Je suis ravie! La branche traiteur de So Arabesque! démarre bien également, j'ai...

Posté par soarabesque à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2009

On démarre en fanfare!

Cette semaine débute en fanfare, j'ai posé devant moi ma "to do list" (mon pense-bête en fait, mais en anglais ça fait plus chic) pour la journée : j'ai pas moins d'une dizaine de choses à faire! Rio Loco approche, je suis toute excitée :) (mercredi 17...

Posté par soarabesque à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2009

Vos pâtisseries à prix réduit

L'Aïd approchant, je passe mes journées en cuisine à préparer des pâtisseries et les commandes affluent par le bouche à oreille aussi ;) Tout le monde aime les pâtisseries orientales, mais moi j'ai une préférence pour les pâtisseries tunisiennes (chauvinisme...

Posté par soarabesque à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote