15 août 09

So Arabesque élargit sa zone de livraison

So Arabesque! élargit sa zone de livraison, à la demande de certaines clientes et puis il était temps n'est-ce pas! J'ai donc le plaisir de vous annoncer, que désormais vous pourrez profiter de nos délices de Tunisie jusqu'aux : Etats-Unis, Canana et Outre-Mer (Guadeloupe, Martinique, Guyane, Réunion, Mayotte, Saint-Pierre et Miquelon, Saint-Martin, Saint-Barthélémy).
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13 août 09

Des inconvénients de travailler à la maison

Travailler à la maison, au début on se dit c'est génial. On prend des pauses quand on veut, on est sûr que les toilettes sont propres et on a le frigo à portée de main. On peut avoir un oeil sur les enfants (ou le mari,c'est selon :p), travailler à l'heure qu'on veut, bref, la belle vie quoi! Mais vite vite, on dérape vers des travers plus ou moins corrigeables : en se levant le matin (et dieu sait comme tard parfois!), et pendant qu'on prépare le café, on met l'ordinateur en route. On plonge dans le boulot sans s'en rendre compte,... [Lire la suite]
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03 août 09

Lundi matin d'août

Ce matin, je reprends mes petites habitudes et le boulot petit à petit : café au lait devant l'ordi avec le Télématin en fond sonore... Ca fait du bien d'être de retour à la maison, vous n'imaginez pas à quel point je suis heureuse de voir le temps gris et frais d'aujourd'hui après avoir grillé sous un soleil de plomb sans une goutte de pluie pendant un mois entier. Mais je sais que bientôt, j'aurai de nouveau le mal de Tunisie, quelle pirouette je fais! Je vais expédier les commandes faites durant juillet (merci à tous de... [Lire la suite]
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23 juin 09

Bilan positif et couscous à la demande

Ca y est, le festival est terminé, j'ai explosé toutes mes prévisions en matière de chiffre d'affaires, et j'ai tout placé à la banque, bien au chaud pour mon projet secret. Je suis ravie! La branche traiteur de So Arabesque! démarre bien également, j'ai 2 couscous pour 25 personnes à livrer prochainement, et un apéro typiquement tunisien pour 30 personnes pour l'inauguration de l'agence ADIGO Bellefontaine, qui aura lieu le 30/06/2009. L'argent servira également à alimenter mon bas de laine pour mon projet secret. Je ne me... [Lire la suite]
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20 juin 09

Bientôt la fin du Rio Loco 2009

L'équipe So Arabesque! (oui, j'ai du embaucher 2 personnes pour m'aider à tenir le stand, 1 pour les épices et 1 pour la déco et les produits de beauté traditionnels) bosse dur ces jours-ci. Je suis heureuse, mon travail porte enfin ses fruits, le stand ne désemplit pas, et les files pour se faire tatouer au harqous s'allongent.Je vous conseille de venir vers 17h - 18h si vous voulez un tatouage, à cette heure-ci, c'est assez calme, parce qu'après c'est le buzz. So Arabesque! commercialise dès à présent le fameux harqous de... [Lire la suite]
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18 juin 09

En direct de Rio Loco, jour 3

C'est un peu vannée que j'écris cet article, hier nous avons terminé à 1h30, ma soeur, mon frère et moi :) Et d'ailleurs heureusement qu'ils étaient là, car à moi seule ce n'était pas possible.Je me suis donc consacrée aux tatouages au "harqous" qui ont eu un franc succès. Et à l'ancienne s'il vous plait, une aiguille et c'est parti! Mes doigts sont devenus noirs à force de manier l'instrument... Les épices aussi partent comme des petits pains, je les ai disposées en montagnes, chacune dans son panier tunisien. Le... [Lire la suite]
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17 juin 09

Enfin du nouveau pour les coquettes!

Bonne nouvelle pour les coquettes : dès ce soir sur le festival Rio Loco, vous pourrez vous faire faire de jolis tatouages au "harqous" traditionnel. Fait maison et non allergène, de couleur noire. Ce n'est pas du henné, ce produit est une sorte de liquide noir qui sèche directement sur la peau et qui dure environ 15 jours. Un exemple de tatouage au harqous que j'avais fait l'été dernier en Tunisie : Le Festival a donc démarré hier pour une soirée privée dont l'accès était autorisé sur invitation : nous avons eu... [Lire la suite]
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15 juin 09

On démarre en fanfare!

Cette semaine débute en fanfare, j'ai posé devant moi ma "to do list" (mon pense-bête en fait, mais en anglais ça fait plus chic) pour la journée : j'ai pas moins d'une dizaine de choses à faire!Rio Loco approche, je suis toute excitée :)  (mercredi 17 ça démarre à la Prairie des Filtres je compte sur vous, avec Khaled en concert!) Je vais commencer par passer à la poste poster les 2 commandes du week-end, puis direction la Prairie des Filtres pour monter la tente (avec d'abord un petit tour chez Castorama pour... [Lire la suite]
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14 juin 09

Nouveautés gourmandes So Arabesque!

Je vous propose 2 nouveautés faites maison sur l'échoppe So Arabesque!, typiquement tunisiennes, et sans ajouts chimiques.  Vous avez une petite envie de nwasser au poulet (recette ici) ou d'une bonne soupe de hlalem (recette bientôt disponible), alors n'hésitez plus! nwasser disponibles icihlalem disponibles iciLes photos sont approximatives, alors soyez indulgents. J'en mettrai de nouvelles dès que j'aurai récupéré mon appareil photo du service après vente de D****, normalement mardi!Et surtout, n'oubliez pas les frais de... [Lire la suite]
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14 juin 09

Nostalgie

Nostalgie quand tu nous prends...Je me suis mise à penser à mon enfance aujourd'hui, notamment aux été où nous retournions en famille en Tunisie. En ce temps-là (pas si loin quand même) mes tantes portaient encore le sefseri, ma mère préparait la semoule du couscous et le faisait sécher dehors, mon père m'emmenait au souk et me faisait boire là bas une bonne citronnade bien fraîche... Nous allions au hammam avec maman, puis chez la couturière qui lui faisait de jolies robes.Comme il n'y avait pas de télé (à part France 2), je... [Lire la suite]
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