750 grammes
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LA TUNISIENNE
3 novembre 2009

Boulot, boulot, dodo

Boulot, boulot, dodo
L'avantage de travailler à la maison, c'est qu'on a pas besoin de prendre le métro et de subir la promiscuité des transports en commun pour aller au boulot... Il fut une époque où j'étais parano : dès que je touchais la rampe du métro (ou du bus) j'imaginais...
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2 novembre 2009

Sourires et pluie

Sourires et pluie
Y a des jours comme ça. On se réveille avec le bruit de la pluie contre la fenêtre, on boit son café au lait devant le télématin, à moitié réveillée et les cheveux qui frisottent tellement qu'on a renoncé à les coiffer... Un peu plus tard dans la matinée,...
27 octobre 2009

De retour 2 (pour de vrai cette fois)

De retour 2 (pour de vrai cette fois)
Waaahhh... mon dernier post date du 12 octobre, presque 2 semaines! Vous avez dû vous demander où j'étais passée. Ben il faut dire que j'ai pris le temps de réfléchir car je voulais savoir où j'en étais...J'étais à 2 doigts de laisser tomber So Arabesque!,...
12 octobre 2009

De retour

De retour
Me revoilà, après ces quelques jours d'absence, je reviens m'occuper de vous et de vos estomacs :) Figurez-vous que j'ai appris que les macarons pourraient bien être plus tunisiens que français... je fais des recherches là-dessus, et je vous tiens au...
24 septembre 2009

Train train quotidien

Train train quotidien
Le train train quotidien aura ma peau : café, mails, ventes, colis... et toujours la même insatisfaction en ce qui concerne la solution actuelle qui héberge la boutique So Arabesque ! J'ai donc fait une petite recherche et fixé mon choix sur une solution...
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13 septembre 2009

Vos pâtisseries à prix réduit

Vos pâtisseries à prix réduit
L'Aïd approchant, je passe mes journées en cuisine à préparer des pâtisseries et les commandes affluent par le bouche à oreille aussi ;) Tout le monde aime les pâtisseries orientales, mais moi j'ai une préférence pour les pâtisseries tunisiennes (chauvinisme...
5 septembre 2009

So Arabesque! et la pâtisserie orientale

So Arabesque! et la pâtisserie orientale
L'Aid approche à grands pas, et pour fêter dignement la fin du Ramadan, tout le monde se met à préparer des tonnes de pâtisserie orientale! Parfois on a bien du mal, parce qu'on manque de moules, d'emporte-pièces ou autres... So Arabesque a résolu le...
31 août 2009

Nouveautés sucrées du mois de Ramadan

Nouveautés sucrées du mois de Ramadan
Ces derniers jours, je n'ai pas chômé... Alors comme promis,voici quelques nouveautés notre échoppe So Arabesque! : nous avons travaillé sur la gamme de pâtisseries proposées et l'avons élargie (et elle le sera encore dans les prochains jours). Je me...
21 août 2009

Nouveautés du jour sur So Arabesque!

Nouveautés du jour sur So Arabesque!
La terre cuite brute, non peinte, réveille en moi des souvenirs de ma toute petite enfance... C'était l'époque où je me rendais chez ma grand-mère, qui n'avait pas de frigo, et quand j'avais soif, j'allais boire l'eau fraîche de notre puits stockée dans...
17 août 2009

Quel fumet...

Quel fumet...
... ce matin, je me lève, énergique et de bonne humeur (une fois n'est pas coutume), je coupe la clim et j'ouvre grand les fenêtres pour aérer mon atelier/maison/bureau, et j'ouvre grand mes narines... quel fumet, ah les gens heureux qui vivent à la campagne,...
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