02 novembre 2009
Sourires et pluie
Y a des jours comme ça.
On se réveille avec le bruit de la pluie contre la fenêtre, on boit son café au lait devant le télématin, à moitié réveillée et les cheveux qui frisottent tellement qu'on a renoncé à les coiffer...
Un peu plus tard dans la matinée, on se retrouve face à une secrétaire mal lunée, à peine aimable et qui a oublié son sourire à la maison, et puis en reprenant sa voiture (qui date de la dernière guerre, dont la porte ferme mal, sans direction assistée et qui fait le bruit d'un tracteur), on manque renverser un cycliste qui roule du mauvais côté et qui en plus se permet de gueuler rouspéter...
Et encore un peu plus tard, on perd des heures dans le centre-ville où tout est à sens unique, où on se perd et où toutes les voitures doublent sans égard et avec klaxon s'il vous plait :)
La journée a mal démarré, me direz-vous, et pourtant j'ai le sourire :) Parce que j'aime voir les feuilles d'automne envahir les trottoirs, parce que la pluie c'est romantique, parce que si certains sont mal lunés, c'est leur problème...
Et même si les infos sont déprimantes, que le loyer a augmenté, que le temps n'est pas super, que... que... (on pourrait en mettre des tonnes), LA VIE EST BELLE.
Je ne suis ni droguée, ni saoûle, ni tombée sur la tête, lol, je crois que je ressens encore les effets du long bain d'hier soir :)
02 août 2009
Oh mon pais, oh Toulouse...
... dixit Claude Nougaro. La Tunisie c'était bien, mais je suis bin contente d'être de retour à la maison, alors voici en images un petit résumé de mon voyage. Et pendant que vous me lisez, je profite de la fraîcheur du temps après 30 jours sans clim à 48°C :)
03 juillet 2009
Hammamet and co
Je viens de me rendre compte avec effarement que j'ai négligé le blog ces jours-ci, mais c'est signe de bonne santé pour l'entreprise. J'ai dû préparer 2 grosses commandes de couscous et de petites bouchées tunisiennes (et dont je suis fière de dire qu'elles ont eues un grand succès) : mini-fricassés, duo de salade mechouia, tajine dinde/curcuma etc...
Bref, le temps file, je continue de bosser sur mon projet secret (indice : endroit sur toulouse, qui vous offrira un petit bout de Tunisie, avec lesparfums, la musique, la chaleur, et tout et tout...)
Je pars en Tunisie demain dès l'aube (tiens, Victor Hugo continue à me faire vibrer : demain dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, je partirai...). Comme toujours, je vous ramènerai de petites douceurs, de belles couleurs et des photos de la fabrication des produits So Arabesque! boutique.
Je passerai par Hammamet, alors faites-moi signe, je serai la femme au grand chapeau blanc :p Malheureusement, le séjour sera court, je ne profiterai pas assez de mes tontons et de mon papi (que dieu lui offre une longue vie), alors je vous dis à dans 7 jours, et si vous êtes sages, j'apporterai dans mes bagages de nouvelles recettes.
VOUS POUVEZ CONTINUER A COMMANDER SANS PROBLEME DANS LA BOUTIQUE, VOS COMMANDES SERONT LIVREES A PARTIR DU 13 JUILLET.
25 mai 2009
Tenue de blog
Vous aurez sans doute remarqué que je n'ai rien posté depuis quelque temps déjà. Tenir un blog, c'est un peu comme être journaliste, il faut trouver de nouvelles idées d'articles, les illustrer, rédiger, corriger, vérifier les fautes d'orthographe, apporter de la matière à son sujet...
Parfois on est inspiré, ça vient tout seul, d'autres fois on bloque, comme moi cette semaine. C'était la semaine des pas envie : pas envie d'écrire, pas envie de sortir, pas envie de parler, pas envie de bosser...
Bref, me voilà de retour, avec prochainement dans la boutique du fénugrec et des pignons de pin noirs (les fameux "zgougou" que j'ai vainement cherchés en France et que je n'ai pas trouvés, d'où l'idée de les commercialiser).
12 mai 2009
Parano Attitude
Avec tout ce qu'on entend dans les médias, je deviens de plus en plus parano en ce qui concerne mon alimentation. J'ai déjà oublié les plats cuisinés, le pain industriel ou de boulangerie (trop cher), les produits sucrés, les yaourts, les gâteaux, etc...
Malheureusement, comment faire pour le reste? Je deviens parano... je me mets à douter de tout... du lait, des oeufs, de la farine basique, du fromage, etc... Une solution serait de consommer bio, mais c'est beaucoup trop cher! C'est quand même un comble de devoir être riche pour manger correctement. Et même le bio, c'est 90% minimum... alors pour les 10% restants? De quoi nous rendre obèses, diabétiques, hypertendus, dépendants du goût sucré...
Mon rêve : avoir une ferme avec des poules pour avoir des oeufs frais et manger du poulet de temps en temps... un lac non pollué pour pêcher du poisson, une vache pour le lait frais, un champ de blé pour le pain et un potager pour les légumes. Est-ce que ce genre d'endroit existe encore?
A voir :
- les films Mon Pain Quotidien, Super Size Me, etc...
- documentaire sur Dailymotion : 1. http://www.dailymotion.com/apocalyptique01/video/x83tiu_alerte-dans-nos-assiettes-1_news
2. http://www.dailymotion.com/apocalyptique01/video/x83u29_alerte-dans-nos-assiettes-2_news
3. http://www.dailymotion.com/apocalyptique01/video/x83ygp_adna-3_news
4. http://www.dailymotion.com/apocalyptique01/video/x83xwv_alerte-dans-nos-assiettes-4_news
5. http://www.dailymotion.com/mychannel/prince_de_conde/video/x83y0z_alerte-dans-nos-assiettes-5_news
Edifiant... Les seules choses qui ne me font pas peur dans ma cuisine : l'huile d'olive des oliviers de mon papa et mes épices. Je n'ai plus qu'à aller me recoucher moi.
15 avril 2009
Bonjour bonjour
Voilà une belle journée qui commence dans la Ville Rose, et avec le sourire :) Je n'ai pas encore décidé du menu du jour (mais il va falloir vite trouver) en revanche, je vous promets une belle recette avant la fin de la journée!
06 avril 2009
Le lundi tout est permis...
... ou tout du moins de rêver :)
J'aime le lundi matin : on fait des plans pour la semaine, on prend de nouvelles résolutions et on a l'impression qu'on peut re-démarrer de zéro, surtout par une belle journée comme aujourd'hui...
Allez, un peu de musique, ça met en train :)
Ça s'appelle "une chanson pour eux" de l'immense chanteur tunisien Lotfi Bouchnak, vous allez comprendre en regardant les photos!
04 février 2009
Petite balade toulousaine
J'ai profité d'une course en ville pour me balader un peu le nez à l'air... Me voilà donc, regardant le magnifique ciel bleu d'aujourd'hui, et parcourant la place Esquirol en me disant à quel point il est agréable de lever le pied et de profiter du soleil.
Résultat des courses : j'étais d'une telle bonne humeur que j'ai perdu du temps à papoter avec le vendeur de la boutique SFR et que je n'ai pas eu le temps de faire la course prévue (mes ballotins attendront lundi!).
En allant au boulot (pas celui de la boutique, plutôt le boulot qui sert à payer le loyer :p), je me suis acheté une maxi-chocolatine* et je l'ai mangée dans le métro, le nez dans le sachet, pendant que mon voisin peu discret n'arrêtait pas de critiquer sa pauvre femme.
Moralité : il faut sortir quand il fait beau, manger des chocolatines quand on a faim et sourire, oh oui... sourire, ça fait du bien.
*On ne dit jamais pain au chocolat ici ;-)
03 février 2009
Du boulot pour mon papa
Crise oblige, le système D est de rigueur pour trouver du travail...
Vous habitez Toulouse, ou la Haute-Garonne (se déplace éventuellement en Midi-Pyrénées), vous avez besoin d'un artisan-maçon-entrepreneur (rénovation, construction, réparations, pose de clôture, tous travaux...), plus de 20 ans d'expérience, ...
Possibilité de devis sur demande.
Appeler Mr OTHMANI au 06.84.22.15.56 (SARL OTHMANI)
Merci de faire passer le mot autour de vous :)
PS : je suis personnellement garante de la qualité du travail :)
29 janvier 2009
Fatigue, mon amour
Ne m'en voulez pas, je sais que je vous abandonne un peu ces temps-ci, pourtant j'ai des photos et des recettes à poster. Je suis loin d'être une championne de l'organisation, mais par la force des choses, ça se met en place petit à petit... et forcément toute mon énergie passe désormais dans l'échoppe en priorité.
Il est tôt mais ce soir mes yeux se ferment devant l'écran de mon ordi. Gérer une entreprise est une chose stressante quand on y travaille avec du temps devant soi, alors imaginez un peu quand on a peu de temps, et qu'un plus il y a le blog, la fac, le boulot et les responsabilités à la maison :) Mesdames qui cumulez responsabilités à la maison et au boulot, pitiéééééééé, donnez-moi votre recette miracle!
Allez, on se revoit un jour où je serai en forme (bientôt, promis)
