10 novembre 2009
NOUVEAU BLOG, NOUVELLE ADRESSE
SO ARABESQUE! DEVIENT DESORMAIS LA TUNISIENNE. RETROUVEZ VOTRE BLOG PREFERE SUR SA NOUVELLE ADRESSE
VOUS POUVEZ CONTINUER A COMMANDER SUR WWW.SOARABESQUE.COM
05 novembre 2009
Bye bye So Arabesque!
Voilà déjà plusieurs jours que je songeais à un remaniement en profondeur de l'échoppe : je ne fais pas assez de chiffre d'affaire, le site www.soarabesque.com ne me convient plus du tout et les évènements d'hier n'ont fait que précipiter les choses.
Vous n'êtes pas sans savoir que j'exerce mon activité en portage salarial, dans la couveuse d'entreprise CREER Altitude. Hier, donc, au cours d'un rendez-vous pendant lequel je devais signer des documents pour débloquer une prime du Conseil general, j'ai été (très gentiment) invitée à aller voir ailleurs car mes résultats ne sont pas satisfaisants. J'imagine bien que je dois faire tâche dans leurs résultats annuels, et forcément si je ne gagne pas assez, eux non plus (ils se rémunèrent de 10% sur mon activité).
Bref, naïve que je suis, j'ai cru qu'ils m'aideraient dans mes difficultés. L'immatriculation sera donc précipitée, elle se fera en janvier, si j'augmente mon CA d'ici là.
J'ai un peu l'impression d'être revenue au début de l'aventure, un an et demi en arrière, mais ce n'est pas grave, car cette aventure, c'est la mienne, j'y crois, grâce à tous les clients qui ont fait confiance à So Arabesque!. Et dorénavant, au lieu de donner de mon CA pour pas grand-chose, je préfère me débrouiller et le garder pour moi.
Donc première reprise en main : je renomme l'entreprise "La Tunisienne", et je me concentre sur les produits gourmands, étant donné qu'à l'heure actuelle c'est ce qui se vend le mieux : épices, gâteaux, j'y ajouterai des huiles, conserves, couscous artisanal, boissons, etc...
Seconde reprise en main : je change de blog. Canalblog est super à tous points de vue, mais ils vous polluent avec de la pub, alors j'opte pour blogspot où au moins je ferai ce qui me plaît.
Troisième chose : www.soarabesque.com restera en ligne encore quelques semaines (mais pas longtemps, car je travaille déjà au nouveau site), alors profitez-en car vous ne retrouverez plus les produits des rubriques "beauté", "déco", bref tout ce qui ne se mange pas.
Le nouveau blog La Tunisienne est déjà en ligne, je compte sur vous pour venir m'y rejoindre!
http://la-tunisienne.blogspot.com/
03 novembre 2009
Boulot, boulot, dodo
L'avantage de travailler à la maison, c'est qu'on a pas besoin de prendre le métro et de subir la promiscuité des transports en commun pour aller au boulot... Il fut une époque où j'étais parano : dès que je touchais la rampe du métro (ou du bus) j'imaginais toutes les mains propres et moins propres qui s'y étaient posées, et là je sentais mes petites mimines devenir poisseuses, l'horreur!
Maintenant, c'est différent : je me lève, je prends mon café, je fais le ménage/repas/lessive (faudrait peut-être que je réfléchisse sur l'égalité des sexes à la maison), et je me mets au boulot devant l'ordi. Eh ben aussi agréable que ça paraisse, je n'en peux plus : j'ai envie d'aller dans le métro et de sentir le bout de mon nez geler sur le chemin, j'ai envie de lire Métro et 20 minutes en essayant de tenir debout en jonglant avec le journal/le sac/la rampe/mes compagnons d'infortune.
Je ne sais pas vous, mais moi l'air du matin, ça me réveille et ça me donne la pêche, alors j'ai décidé de me chercher un petit local à louer pour So Arabesque!, qui d'ailleurs va bientôt changer de nom :) Je souhaite un nom peut-être un peu plus évocateur, en tout cas plus poétique.
J'y vais, je suis déjà en retard au boulot :p
27 octobre 2009
De retour 2 (pour de vrai cette fois)
Waaahhh... mon dernier post date du 12 octobre, presque 2 semaines! Vous avez dû vous demander où j'étais passée. Ben il faut dire que j'ai pris le temps de réfléchir car je voulais savoir où j'en étais...
J'étais à 2 doigts de laisser tomber So Arabesque!, les coups de pression, le manque d'argent, la tonne de boulot, trop dur...
Et puis un jour Mr Arabesque! m'a fait un petit bisou assorti d'un collier de diamants (j'ai droit aux bisous tous les jours, mais les diamants...) et il m'a dit qu'il était fier de tout le boulot que je faisais :-)
Alors là, le coup de blues est passé, les nouvelles idées sont arrivées, et les bonnes nouvelles avec!
So Arabesque! va bientôt recevoir une prime de 1000€ du Conseil Général, car je suis accompagnée (par les boutiques CREER, je le rappelle, et je vous les recommande chaudement!), une petite voiture est en cours d'acquisition pour pouvoir mieux livrer mes client(e)s toulousains et bientôt essayer les marchés, bref, tout ça se passe très très bien :)
Et moi je continue à me former petit à petit : vendredi dernier j'ai suivi une formation en marketing téléphonique... et à terme je serai peut-être distribuée par C...four (je rêve de voir mes produits sur des rayons :p) si j'arrive à les convaincre d'avoir un rendez-vous (oui, bon, disons une fois que j'aurai eu le courage de prendre le téléphone...)
Je souhaite faire appel aux esthéticiennes de Toulouse et environ : vous avez un salon, vous souhaitez distribuer les produits de beauté naturels So Arabesque! et/ou organiser des demi-journées tatouages au henné/harkous avec l'une de nos tatoueuses : contactez-nous! contact@soarabesque.com ou 06.50.25.37.92
12 octobre 2009
De retour
Me revoilà, après ces quelques jours d'absence, je reviens m'occuper de vous et de vos estomacs :) Figurez-vous que j'ai appris que les macarons pourraient bien être plus tunisiens que français... je fais des recherches là-dessus, et je vous tiens au courant.
Ca va faire un petit bout de temps que je me dis que je devrais peut-être ouvrir une boutique "en vrai", mais comme tout projet il faut des sous... j'ai déjà trouvé le quartier qui m'intéresse, reste à savoir si le banquier va me suivre!
Alors j'ai de bonnes nouvelles pour vous aujourd'hui : les épices So Arabesque! sont toutes au même prix, 1.90€ les 50g ou 3.50€ les 100g. Je sais, internet n'est pas idéal pour acheter des épices, on ne peut pas sentir, etc... d'où l'idée d'une boutique en dur, parce qu'au festival Rio Loco de juin, j'ai quand même gagné en une semaine plus qu'en 6 mois sur le net! Et c'est vrai que le public adorait mettre son nez dans mes paniers pour humer ce petit bout de Tunisie...
Mais ne vous inquiétez pas, So arabesque! reste quand même sur la toile :) Et puis vous pouvez me faire confiance, mes épices sont vos épices, et vos épices sont mes épices :p
Je vous dis à bientôt pour de nouvelles recettes!
24 septembre 2009
Train train quotidien
Le train train quotidien aura ma peau : café, mails, ventes, colis... et toujours la même insatisfaction en ce qui concerne la solution actuelle qui héberge la boutique So Arabesque ! J'ai donc fait une petite recherche et fixé mon choix sur une solution en ligne qui s'appelle Kiubi... A première vue ça a l'air d'une solution assez complète, je me suis donc inscrite en test de réaliser un mois d'essai gratuit. Je vous tiens au courant!
Et mon projet secret a été freiné par... la banque : j'ai besoin d'une somme entre 50 000 et 100 000 €, j'ai peu d'apport et la banque refuse de me suivre sous prétexte qu'il s'agit d'un projet encore mal connu... Pendant un temps, j'ai laissé tomber, mais, il n'y a pas que le Crédit Agricole dans la vie, alors je m'accroche et je ne lâcherai rien!
Ah... si j'étais riche :)
13 septembre 2009
Vos pâtisseries à prix réduit
L'Aïd approchant, je passe mes journées en cuisine à préparer des pâtisseries et les commandes affluent par le bouche à oreille aussi ;)
Tout le monde aime les pâtisseries orientales, mais moi j'ai une préférence pour les pâtisseries tunisiennes (chauvinisme oblige :p). Alors pour cette semaine, je vous propose des réductions sur le prix des pâtisseries, régalez-vous! Cliquez ici
Restez branchés, d'autres pâtisseries vont rejoindre la boutique So Arabesque! à prix mini bien sûr :)
05 septembre 2009
So Arabesque! et la pâtisserie orientale
L'Aid approche à grands pas, et pour fêter dignement la fin du Ramadan, tout le monde se met à préparer des tonnes de pâtisserie orientale! Parfois on a bien du mal, parce qu'on manque de moules, d'emporte-pièces ou autres... So Arabesque a résolu le problème pour vous et vient de créer une nouvelle rubrique dans la boutique : il s'agit de la catégorie "Accessoires de pâtisserie".
Venez y jeter un coup d'oeil et cliquez ici : vous trouverez (enfin!) des pinces nakach pour décorer sos pâtisseries, de jolis moules pour les sablés et même un moule à maamouls (succulente pâtisserie libanaise)!
Et pour ceux qui ne feront pas de pâtisseries cette année, pensez à nous! So Arabesque! gourmet prépare vos pâtisseries avec de bons produits et à la commande :)
Catalogue de nos pâtisseries et tarifs à la pièce.
Makroud aux dattes - 40 cts
Makroud aux amandes - 50 cts
Baklavas aux amandes - 80 cts
Baklavas aux noisettes - 80 cts
Baklavas aux pistaches - 90 cts
Baklavas du bey (pâte d'amandes) - 80 cts
Baklavas du bey pistache - 90 cts
Baklavas du bey pignons - 1€
Kaak el warqa - 70 cts
Kaak el anbâr - 70 cts
Kaal aux amandes - 70 cts
Kaak aux pistaches - 80 cts
Kaak tressé - 80 cts
Kaak pétale - 90 cts
Bjeouia aux fruits secs - 80 cts
Bjeouia aux pignons de pins - 1€
Jeljlenia - 45 cts
Datte farcie - 70 cts
Boulettes pâte d'amandes - 70 cts
Boulettes noisettes - 70 cts
Boulettes pistaches - 80 cts
Boulettes du bey - 70 cts
Boulette noix - 70 cts
Ghreyba pois chiches - 60 cts
Ghreyba farine - 55 cts
Ghreyba semoule - 55 cts
Ghreyba du bey - 80 cts
Boulettes de noix de coco - 60 cts
Mlabbes aux amandes - 80 cts
Mlabbes aux noisettes - 80 cts
Mlabbes aux pistaches - 90 cts
Mlabbes aux pignons - 1€
Dolma aux amandes - 70 cts
Dolma aux noisettes - 70 cts
Dolma aux pistaches - 80 cts
Tajine aux amandes - 75 cts
Tajine au citron - 70 cts
Tajine aux pistaches - 80 cts
Griwech - 35 cts
Corne de gazelle - 70 cts
Samsa amandes - 65 cts
Samsa pistaches - 70
Samsa noisette - 65 cts
Samsa noix - 65 cts
Couronne pistache - 90 cts
Machmoum pistache - 1€
Mafrouda pistache aux 2 noix - 1€
Laklouka - 60 cts
Sablés à la confiture - 40 cts
Hors frais d'expédition. Les frais d'envoi sont offerts en France métropolitaine à partir de 65€ de commande jusqu'au 21 septembre 2009.
31 août 2009
Nouveautés sucrées du mois de Ramadan
Ces derniers jours, je n'ai pas chômé... Alors comme promis,voici quelques nouveautés notre échoppe So Arabesque! : nous avons travaillé sur la gamme de pâtisseries proposées et l'avons élargie (et elle le sera encore dans les prochains jours). Je me doute bien que tout le monde n'a pas forcément le temps de préparer les pâtisseries de l'Aïd, alors profitez-en pour commander, nos pâtisseries sont toutes faites maison et sur commande bien entendu pour une fraîcheur maximale. Vous retrouverez les douceurs de la pâtisserie fine de Tunisie!
Et grande joie personnelle, ça faisait un moment que je l'attendais : je vous propose de découvrir le livre d'Ommok Sannafa en français, de Mohamed Kouki, qui regroupe plus de 600 recettes de cuisine et de pâtisseries tunisiennes. Ce livre est culte chez les tunisiens, alors je suis vraiment heureuse de l'avoir enfin en boutique! (En revanche, pour des raison techniques, le délai de livraison est de 10 jours pour le livre) Laissez-vous tenter, car il n'y en aura pas pour tout le monde!
ET bonne nouvelle, pour les 5 prochaines commandes SANS MINIMUM D'ACHAT (il faudra me mettre le nom de code BLOG SO ARABESQUE dans le commentaire demandé à la fin de votre commande), je vous offre 50g d'épice AU CHOIX ET QUEL QUE SOIT SON PRIX (euh, sauf le safran, hein :p) que vous m'indiquerez aussi, avec le nom de code. Et surtout n'oubliez pas vos frais de port, je sais, c'est ch... mais c'est pour la bonne cause :)
Bonne visite, et si vous avez certaines envies de Tunisie, mailez-moi, je verrai ce que je peux faire :)
21 août 2009
Nouveautés du jour sur So Arabesque!
La terre cuite brute, non peinte, réveille en moi des souvenirs de ma toute petite enfance... C'était l'époque où je me rendais chez ma grand-mère, qui n'avait pas de frigo, et quand j'avais soif, j'allais boire l'eau fraîche de notre puits stockée dans une immense jarre, dans un coin de la maison.
Cette texture, cette odeur et ce goût de l'eau si particulier, ce sont vraiment des choses que l'on oublie pas... Alors j'ai voulu vous faire partager quelques petits objets de mon enfance, notamment la fameuse "derbouka" avec laquelle j'ai appris les bases du rythme ;-) Vous trouverez ces nouveautés dans la nouvelle rubrique poteries de l'échoppe So Arabesque!
A l'occasion du mois de Ramadan, et parce que la Tunisie est en fête, So Arabesque! vous propose pendant un mois entier (du 21/08/2009 au 21/09/2009) des nouveautés, des réductions, et pleins de cadeaux!
Profitez dès maintenant de 20% de réduction sur toutes nos épices, avec par exemple 10g de safran pour seulement 60€ et de plusieurs autres réductions sur nos produits.
A suivre sur So Arabesque! : des accessoires de pâtisserie orientale...
